Archive for the ‘segurança alimentar’ Category.

Saiba mais sobre a gripe A, também chamada de gripe suína

Conheça os sintomas, como ocorre o contágio e como evitá-lo.
Já há drogas capazes de combater o vírus, diz órgão americano.

A gripe suína é uma doença respiratória de porcos causada por um vírus influenza tipo A que causa regularmente crises de gripe em porcos. Ocasionalmente, o vírus vence a barreira entre espécies e afeta humanos. O vírus da gripe suína clássico foi isolado pela primeira vez num porco em 1930. Saiba o que conhecemos desta doença.

Quantos vírus de gripe suína existem?
Como todos os vírus de gripe, os suínos também mudam constantemente. Os porcos podem ser infectados por vírus de gripe aviária e humana. Quando todos contaminam o mesmo porco, pode haver mistura genética e novos vírus que são uma mistura de suíno, humano e aviário podem aparecer. No momento, há quatro classes principais de vírus de gripe suína do tipo A são H1N1, H1N2, H3N2 e H3N1.

Qual é o vírus que está causando a crise atual?
É uma versão nova do H1N1.

Como os seres humanos pegam gripe suína?
Normalmente, esses vírus não infectam humanos. Entretanto, vez por outra, mutações no vírus permitem que eles contaminem pessoas. Na maioria das vezes, os contágios acontecem quando há contato direto de humanos com porcos. Mas também já houve casos em que, após a transmissão inicial do porco para o homem, a partir dali o vírus passou a circular de pessoa para pessoa. Foi o caso de uma série de casos ocorridas em Wisconsin, EUA, em 1988. Nesses casos, a transmissão ocorre como a gripe tradicional, pela tosse ou pelo espirro de pessoas infectadas.

Consumir carne de porco pode causar gripe suína?

Não. Ao cozinhar a carne de porco a 70 graus Celsius, os vírus da gripe são completamente destruídos, impedindo qualquer contaminação.

O que fazer para evitar o contágio?

O CDC (Centro de Prevenção e Controle de Doenças dos EUA) fez algumas recomendações para evitar a doença.
- Cubra seu nariz e boca com um lenço quando tossir ou espirrar. Jogue no lixo o lenço após o uso.
- Lave suas mãos constantemente com água e sabão, especialmente depois de tossir ou espirrar. Produtos à base de álcool para limpar as mãos também são efetivos.
- Evite tocar seus olhos, nariz ou boca. Os germes se espalham deste modo.
- Evite contato próximo com pessoas doentes.
- Se você ficar doente, fique em casa e limite o contato com outros, para evitar infectá-los.

Quais são os sintomas da gripe suína?

Os sintomas são normalmente similares aos da gripe comum e incluem febre, letargia, falta de apetite e tosse. Algumas pessoas com gripe suína também tiveram coriza, garganta seca, náusea, vômito e diarreia.

Gripe suína mata?
Ainda é cedo para ter estatísticas precisas, mas cerca de um em cada 15 a 20 casos da doença até agora diagnosticados resultou em morte — taxa considerada alta.

Como se faz o diagnóstico de gripe suína?
Para identificar uma infecção por um vírus influenza do tipo A, é preciso analisar amostras respiratórias do paciente durante os primeiros 4 ou 5 dias da doença — quando uma pessoa infectada tem mais chance de estar espalhando o vírus. Entretanto, algumas pessoas, especialmente crianças, podem manter o vírus presente por dez dias ou mais. A identificação do vírus é então feita em teste de laboratório.

Há medicamentos disponíveis para tratar infecções de gripe suína em humanos?
As drogas zanamivir e oseltamivir (nome comercial Tamiflu) já mostraram eficácia ao tratar ou ajudar na prevenção de infecção com vírus da gripe suína. Impressões iniciais dão conta de que essas drogas diminuem a agressividade do quadro infeccioso para a versão atual do H1N1 suíno.

Há vacinas para a gripe suína?

No momento, somente para porcos, que são mais constantemente afetados por esse tipo de vírus. Mas as autoridades já anunciaram estar trabalhando numa versão humana da vacina. As vacinações rotineiras de gripe feitas em humanos não combatem os vírus do tipo H1N1 que vêm dos suínos.

*Fontes: Ministério da Saúde/Governo Federal + www.G1.com.br

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Espírito Santo do Turvo começa movimento de humanização na saúde

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Professor Reginaldo Tech fala sobre humanização na saúde.

Começou ontem, através de um treinamento vivencial, o movimento de humanização na saúde, promovido pela Secretaria de Saúde da Prefeitura Municipal de Espírito Santo do Turvo, cidade que fica a 60 km de Bauru, administrada pelo prefeito João Adirson Pacheco.

O consultor e coordenador de projetos de humanização e acolhimento da Humaniza Brasil, professor Reginaldo Tech, realizou o trabalho na cidade, que deu o início ao movimento de humanização. Para Tech, “este é o ponto inicial de um processo idealizado pelo prefeito Pacheco, que pretende criar uma sinergia em toda cidade, modificando hábitos e atitudes, sempre dentro de uma visão proativa de vida.”

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Servidores de Espírito Santo do Turvo querem humanização na saúde.

O prefeito João Adirson Pacheco está convicto de que o trabalho de desenvolvimento humano organiza as pessoas e faz transformações importantes para que todos, principalmente o pessoal da saúde, possam servir a comunidade com mais vigor e acolhimento.

O treinamento do professor Reginaldo Tech teve mais um módulo neste domingo, com vivências, oficinas e palestras interativas, atendendo sempre à política nacional de humanização proposta pelo Ministério da Saúde.

Como em Macatuba, que teve seu treinamento durante toda a última semana, Espírito Santo do Turvo, começou um movimento que terá monitoramento até o final do ano. Se você quer saber mais sobre este e outros trabalhos da Humaniza Brasil e do professor Reginaldo Tech, ligue para 14-81531885 ou mande e-mail: contato@humanizabrasil.org.br.

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A saúde que dá certo

Muitas cidades do Brasil estão quebrando a “lógica” de que o serviço de saúde pública não funciona. Estamos falando da realização prática de políticas de humanização na saúde. Milhares de trabalhadores da saúde, gestores da saúde pública, estão envolvidos na política de humanização e acolhimento, realizando mudanças no sistema e no atendimento.

Foi pensando nisso que o professor Reginaldo Tech e vários outros profissionais da saúde e da gestão de pessoas fundaram a Associação Humaniza Brasil, especializada em treinamentos e palestras de humanização na saúde, atendimento humanizado e segurança alimentar.

Colaborar com o sistema de saúde pública  é algo importante para cada profissional da Humaniza Brasil, destaca o nutricionista Eder Dornellas Pereira, um dos profissionais colaboradores da Humaniza Brasil. Os projetos estão sendo desenvolvidos em várias cidades do interior paulista e já começam a ganhar os estados de Minas Gerais, Paraná e Mato Grosso do Sul.

Para mais informações, ligue para 14-81531885 ou mande e-mail para contato@humanizabrasil.org.br ou humanizabrasil@gmail.com

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O país com saúde humanizada

O clima de trabalho na Humaniza Brasil é intenso. Nossos consultores, facilitadores e voluntários já estão na estrada… disseminando a humanização na saúde e a segurança alimentar para a comunidade. Nosso foco é a construção de projetos duradouros, que possibilitem a realização de nossos objetivos. Todas as pessoas envolvidas, profisisonais de variados setores, buscam a educação permanete como base do trabalho.

Assim, algumas regiões, como as de Bauru, Araçatuba, Santos, Campinas e Rio Preto, em São Paulo, e Londrina e Maringá, no Paraná, já começam a contar com o trabalho da Humaniza Brasil, seja na segurança alimentar ou na humanização na súde. Seguindo os preceitos ditados pelo Conselho Nacinal de Segurança Alimentar e Nutricional e da política Nacional de Humanização, do Ministério da Saúde, os treinamentos, palestras e consultorias da Humaniza Brasil começam a ganhar repercussão nacional.

Segundo o presidente da Humaniza Brasil, professor Reginaldo Tech, “a política da Associação é levar ao maior número de pessoas estes projetos, uma vez que foram elaborados por profissionais experientes e focados no bem estar da sociedade”.  Ainda segundo o professor Tech, “no ano de 2008 mais de 4 mil pessoas participaram dos trabalhos relacinados aos projetos da Humaniza Brasil, e este ano a intenção é, pelo menos, dobrar este número.

Na mesma direção, o consultor da Humaniza Brasil, César Ferreira Campos, responsável por treinamentos em gestão de pessoas, especificamente em relações interpessoais, diz que “além de buscar atingir um grande número de pessoas, os projetos, especialmente de humanização na saúde, pretendem dar qualidade e qualificação no desenvolvimento humano das pessoas.

Para o empresário Paulo Milreu, da SmartIS Comunicação Digital, “a Humaniza Brasil tem dois diferenciais importantes para a atualidade: a visão estratégica de realizar treinamentos e palestras vivenciais, ou seja, realmente práticos, e o uso de ferramentas modernas das novas mídias digitais”. Milreu define como primordial no mundo moderno estas duas bases, “pois possibilita a construção de redes de relacionamentos para a propagação da humanização na saúde e da segurança alimentar”.

Para saber mais sobre os projetos, treinamentos, palestras e consultorias em humanização na saúde e segurança alimentar, ligue para 14-8153-1885  /  14-8809-1158  / 14-9166-5350 ou mande e-mail para contato@humanizabrasil.org.br

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Humanização na saúde

imagem71A Humaniza Brasil é uma organização não-governamental que tem como missão buscar novos caminhos para a saúde preventiva e o uso de meios mais eficazes para a humanização na saúde, a segurança alimentar e a qualidade de vida.

Nosso objetivo prático é educar a sociedade de maneira preventiva em busca da qualidade de vida, com humanização na saúde e segurança alimentar. Para tanto, desenvolvemos soluções através de planejamento, organização, criação e execução de projetos, campanhas, eventos, consultorias, treinamentos, cursos e palestras nas áreas de humanização na saúde e segurança alimentar.

imagem8Nossos associados executam tarefas como facilitadores e consultores; e também temos um quadro de associados voluntários, que participam de todas as atividades da associação.

Estamos conectados e prontos para realizar a humanização na saúde e a segurança alimentar. A Humaniza Brasil é o país com saúde humanizada. Entre em contato: 14-8153-1885 / 14-8809-1158 / 14-9166-5350  ou escreva: contato@humanizabrasil.org.br.

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